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Torta Di Ricotta (5) dessert Per 4 persone A base di Ricotta Ingredienti: 300 G - Ricotta Di Pecora Setacciata 3 - Uova 100 G - Zucchero Di Canna Integrale 100 G - Mandorle Pelate E Macinate Scorza Di Limone Preparazione: Amalgamare alla ricotta i tuorli, lo zucchero, le mandorle e la scorza grattugiata di limone. Montare a neve gli albumi d'uovo e incorporarle al composto. Versare tutto in uno stampo antiaderente leggermente imburrato e cuocere a 150 gradi per circa mezz'ora. |
