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Torta Di Ricotta dessert Per 4 persone A base di Ricotta Ingredienti: 250 G - Zucchero 300 G - Ricotta Freschissima 3 - Uova 100 G - Burro 300 G - Farina 1/2 Bustina - Lievito Per Dolci 1 Bicchierino - Liquore Preparazione: Montare i tuorli con zucchero e ricotta servendosi di una frusta o del frullatore. Unire poco per volta la farina e il burro fuso. Unire poi poco per volta gli albumi montati a neve, il liquore e il lievito. Mescolare delicatamente e versare in una teglia imburrata dal bordo sganciabile. Cuocere in forno molto caldo per 30 minuti. |
