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Torta Di Pistacchi dessert Per 4 persone A base di Pistacchi Ingredienti: 150 G - Farina 180 G - Zucchero 4 - Uova 100 G - Burro 1 Bicchiere - Latte 4 Cucchiai - Marmellata Di Pesche 250 G - Pistacchi Spellati 1 Bustina - Lievito Preparazione: Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il burro fuso, quindi incorporare, poco alla volta la farina alternata al latte Sbattere con una frusta, unire il lievito, gli albumi montati a neve e 70 g di pistacchi tritati. Versare l'impasto in una pirofila imburrata e infarinata e mettere in forno caldo a 180 gradi per 45 minuti. Ricoprire la superficie con la marmellata e con gli altri pistacchi tritati. |
