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Torta Di Pere (4) dessert Per 4 persone A base di Pere Ingredienti: 1 - Uovo 50 G - Ricotta Magra 60 G - Blanc Battu (cagliata Di Formaggio Fresco Magro) 20 G - Zucchero Grezzo Macinato Fine (o Zucchero Raffinato) 20 G - Semolino Per Bambini 50 G - Farina 1 Cucchiaio - Lievito In Polvere 1/2 Cucchiaino - Cannella 2 - Pere Preparazione: In una scodella mescolare bene tutti gli ingredienti, eccetto le pere. Versare l'impasto ottenuto in uno stampo (del diametro di 18 cm) rivestito con carta per la cottura al forno e unto di burro. Sbucciare le pere, tagliarle a fettine e disporle in cerchio sull'impasto esercitando una lieve pressione. Far cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 35 minuti. |
