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Torta Di Noci (2) dessert Per 4 persone A base di Noci Ingredienti: 250 G - Zucchero 200 G - Burro 200 G - Farina 500 G - Noci 150 G - Cacao In Polvere 2 - Uova 1 - Limone 1 Bustina - Lievito Preparazione: Sbucciate le noci e, se sono fresche spellatele anche, e poi tritatele. Disponete la farina a fontana ed al centro mettete il burro a pezzettini, lo zucchero, il lievito, il cacao, le noci tritate, le uova e la buccia di limone grattugiata e cominciate ad impastare. Quando gli ingredienti si saranno amalgamati lasciate riposare la pasta per un quarto d'ora. Intanto imburrate ed infarinate una tortiera, ponetevi l'impasto e stendetelo schiacciandolo con le mani. Infornate per 40-50 minuti a calore medio. |
