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  Torta Di Mele (9)            
dessert

Per 8 persone
A base di Mele

Ingredienti:
2 - Uova
2 Tazze - Zucchero
1/2 Tazza - Olio Non Aromatico
2 Tazze - Farina Integrale
3 Cucchiaini - Lievito
1/2 Tazza - Acqua
6 - Mele Sbucciate Tagliate A Dadi
Per Lo Stampo:
Burro

Preparazione:
Si mettono nel food processor le uova, e lo zucchero. Si lavora appena e si aggiungono olio, farina, lievito e l'acqua necessaria per lavorarli soltanto uno o due minuti. Si mettono in uno stampo imburrato le mele e vi si versa sopra il pasticcio. Si deve cucinare il tutto nel forno a temperatura media per 45-50 minuti. Si taglia poi a quadretti di 5x5 cm. Usare uno stampo quadrato di 35x35 cm.

 

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