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Torta Di Mele (11) dessert Per 4 persone A base di Mele Renette Ingredienti: 800 G - Mele Renette 200 G - Farina 150 G - Zucchero 2 - Uova 1 Bustina - Lievito Latte 1 - Scorza Di Limone 1 Presa - Sale 4 Cucchiai - Marmellata Di Albicocche Preparazione: In una terrina sbattete le uova con lo zucchero e la presa di sale. Aggiungere la farina poco alla volta, una grattugiata di buccia di limone, e il lievito sciolto con poco latte caldo. Mescolare bene l'impasto e versarlo in una tortiera imburrata e infarinata. Sbucciare e affettare finemente le mele e disporle sopra la pasta. Sciogliere poca marmellata con un cucchiaio d'acqua calda e versarla sopra alla torta. Cuocere in forno a calore moderato per 35-40 minuti circa. |
