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Torta Di Mais Alla Nutella dessert Per 6 persone A base di Nutella Ingredienti: 10 Cl - Latte 1 Stecca - Vaniglia 150 G - Farina Di Mais Gialla 100 G - Margarina 100 G - Zucchero 3 - Uova 1 Cucchiaino - Lievito Per Dolci 1 Presa - Sale Preparazione: Mettete il latte in un pentolino con la presa di sale e la stecca di vaniglia, fate bollire e aggiungete la farina di mais. Mescolate energicamente avendo cura che non si formino grumi. Togliete il pentolino dal fuoco ed amalgamatevi la margarina ammorbidita, lo zucchero, i tuorli, il lievito e gli albumi montati a neve. Mettete il composto in uno stampo imburrato ed infarinato del diametro di circa 25 cm e lasciate cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 50 minuti. Quando la torta si sarà raffreddata tagliatela in senso orizzontale, spalmate il disco inferiore con abbondante Nutella e poi ricomponete il dolce. |
