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Torta Di Carote (5) dessert Per 4 persone A base di Carote Ingredienti: 450 G - Carote 250 G - Mandorle 120 G - Farina 3 - Uova 50 G - Burro 120 G - Zucchero Poco - Latte 1 Bicchierino - Brandy 1 Bustina - Vaniglina 1 Bustina - Lievito 1 Bustina - Zucchero Vanigliato Preparazione: Sbattere a spuma i tuorli con lo zucchero, unire la farina, il burro fuso, le carote e le mandorle tritate, il brandy, la vaniglina, il lievito diluito con poco latte e gli albumi a neve. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno già caldo per 30 minuti. Spolverizzare con zucchero vanigliato. |
