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  Torta Della Domenica            
dessert

Per 6 persone
A base di Nutella

Ingredienti:
1 Scodella - Pangrattato
160 G - Zucchero
3 - Uova
80 G - Burro
100 G - Biscotti Amaretti
150 G - Nutella
1 Manciata - Pinoli
1 Bustina - Lievito

Preparazione:
Unite al pangrattato il latte per ottenere un impasto piuttosto solido. Aggiungete al composto 120 g di zucchero, 1 3 tuorli d'uovo, 50 g di burro, precedentemente fuso, la Nutella, gli amaretti tritati e il lievito. Mescolate energicamente ed aggiungete gli albumi montati a neve. Cospargete di burro una tortiera e spolverizzatela con il pangrattato. Versatevi il composto e cospargete la superficie con lo zucchero e i pinoli. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 60 minuti circa.

 

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