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Torta Castagnutella dessert Per 8 persone A base di Nutella Ingredienti: 250 G - Cioccolato Fondente 250 G - Marrons Glacés 200 G - Nutella 125 G - Burro 4 - Uova 50 G - Zucchero 50 G - Farina 1 Cucchiaio - Cacao Amaro Preparazione: Tritate il cioccolato fondente e fatelo fondere a bagnomaria. Separate gli albumi dai tuorli. Incorporate al cioccolato fuso il burro, togliete dal fuoco, unite la Nutella, i tuorli, la farina e infine i marrons glacés tritati, amalgamando insieme tutti gli ingredienti. Montate gli albumi a neve con lo zucchero e incorporateli al composto. Trasferite il tutto in una tortiera ricoperta di carta da forno e cuocete in forno caldo a 150 gradi per un'oretta. Sformate e cospargete di cacao. Servite la torta fredda. |
