|
|
Torta Allo Zenzero dessert Per 6 persone A base di Zenzero Ingredienti: 400 G - Farina 200 G - Zucchero 1 Pizzico - Sale 200 G - Burro 1 - Uovo Sbattuto 100 G - Zenzero Candito Tagliato A Dadini Preparazione: Mescolare assieme 400 g di farina, 200 g di zucchero e un pizzico di sale. Incorporarvi 200 g di burro fuso, 1 uovo sbattuto e, alla fine, 100 g di zenzero candito tagliato a dadini. Sistemare la pasta in una teglia unta, livellarla e lucidarla con uovo sbattuto. Incidere poi la superficie con una serie di leggeri tagli a grata con l'aiuto di un coltello. Cuocere la torta per 40 minuti in forno già caldo a 150 gradi. |
