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Torta Alle Pesche dessert Per 4 persone A base di Pesche Ingredienti: 8 Cucchiai - Farina 1 Cucchiaio - Fecola 100 G - Burro 6 Cucchiai - Zucchero 5 - Pesche Alcuni - Gherigli Di Noci 2 - Uova Latte 1 Bustina - Lievito Preparazione: In una terrina sbattere a lungo con una frusta, le uova con 4 cucchiai di zucchero, poi unire 80 g di burro fuso e, poco alla volta, unire poco latte, la farina, la fecola e il lievito. Sbucciare e snocciolare le pesche, poi tagliarle a pezzetti. Unirle all'impasto insieme con i gherigli di noci tagliuzzati. Imburrare col rimanente burro uno stampo e versarvi il composto, distribuire in superficie lo zucchero rimasto. Infornare a 200 gradi per 45 minuti. Servire la torta fredda. |
