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Tiramisù (2) dessert Per 4 persone A base di Mascarpone Ingredienti: 2 - Uova 150 G - Zucchero 200 G - Mascarpone 1 Scatola - Biscotti Savoiardi 2 Cucchiai - Vino Marsala Caffè Cacao In Polvere Preparazione: Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone, il marsala e gli albumi montati a neve. In un recipiente rettangolare fare uno strato di biscotti bagnati nel caffè e uno strato di crema, continuare fino ad esaurimento degli ingredienti, spolverizzare con il cacao e mettere in frigorifero per 2 ore prima di servire. |
