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Tartufi Al Cocco (2) dessert Per 1 persona A base di Polpa Di Cocco Ingredienti: 200 G - Cioccolato Fondente 100 G - Biscotti Secchi 50 G - Nocciole Tostate 2 Cucchiai - Rum 2 Cucchiai - Latte 2 Cucchiai - Polpa Di Cocco Tritata Preparazione: Tritate finemente le nocciole tostate. Sbriciolate i biscotti. In una casseruola fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato diviso a pezzetti con il latte, aggiungete il rum, le nocciole tritate, i biscotti sbriciolati e mescolate delicatamente. Fate intiepidire il composto e formate delle palline poco pił grandi di una nocciola. Rotolatele nella noce di cocco tritata e tenetele in frigo per qualche ora prima di servirle. |
