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Tartellette Sprint dessert Per 4 persone A base di Crema Alle Nocciole Ingredienti: 2 - Tuorli D'uovo 20 G - Farina 70 G - Zucchero 20 Cl - Latte 2 Tazzine - Caffè Brandy 100 G - Panna Montata 250 G - Crema Alle Nocciole Tartellette Già Pronte Preparazione: Lavorare in una ciotola i tuorli con la farina e lo zucchero. Scaldare il latte con il caffè, incorporare il miscuglio alla crema preparata e cuocere, sempre mescolando, per 5 minuti. Spruzzare col brandy e far raffreddare. Mescolare la crema di nocciole con la panna e distribuire il composto nelle tartellette. Coprire con la crema al caffè e panna montata. Mettere in frigo prima di servire. |
