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Tarte Tatin All'ananas dessert Per 4 persone A base di Ananas Ingredienti: 1 - Ananas 250 G - Fecola 100 G - Burro 150 G - Zucchero 3 - Uova 1 Bustina - Lievito Preparazione: Caramellare la tortiera con lo zucchero. Disporre sullo zucchero bruciato le fette di ananas. Impastare tutti gli ingredienti e poi versare nella tortiera preparata precedentemente. Cuocere per 50 minuti in forno a 250 gradi. Togliere quando assume colore rossastro. Fare riposare qualche minuto e poi capovolgere la teglia, per liberare la torta. |
