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Spumone Alla Frutta dessert Per 8 persone A base di Albicocche Ingredienti: 100 G - Albicocche 100 G - Pesche 100 G - Mirtilli (o Lamponi) 230 G - Zucchero 20 Cl - Acqua 50 Cl - Panna Montata Preparazione: Cuocere a fuoco dolce per 10 minuti l'acqua con lo zucchero mescolando continuamente. Far raffreddare. Mondare la frutta e passarla al setaccio, unirvi lo sciroppo di zucchero e la panna montata mescolando dall'alto verso il basso. Disporre il composto in uno stampo e mettere in frigo per 2 ore. |
