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  Spuma Di Pere            
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Per 4 persone
A base di Pere

Ingredienti:
4 - Pere Grandi
100 G - Zucchero
200 G - Panna Montata
Biscottini

Preparazione:
Tagliare a fettine le pere, metterle in pentola, unire lo zucchero e cuocerle finché saranno tenerissime. Quindi frullarle, unire la panna e suddividere il composto in 4 coppe. Servire decorando con i biscottini.

 

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