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Spuma Di Mascarpone dessert Per 4 persone A base di Mascarpone Ingredienti: 250 G - Mascarpone 1 Tazza - Panna 1000 G - Albicocche 2 Cucchiai - Liquore All'albicocca 1 Cucchiaio - Zucchero In Polvere 1 Bustina - Zucchero Vanigliato 1 Cucchiaio - Pistacchi Pelati E Tritati Preparazione: Passare al setaccio le albicocche tenendone 4 metà da parte. Montare leggermente la panna e unirvi il mascarpone, lo zucchero in polvere e vanigliato, il passato di albicocche e il liquore. Amalgamare bene, distribuire in coppette, spolverizzare di pistacchi, decorare con le mezze albicocche e mettere in frigo. |
