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Sorbetto Di Fichi dessert Per 4 persone A base di Fichi Ingredienti: 500 G - Fichi 80 G - Zucchero 15 Cl - Vin Santo 1/2 - Limone (succo) Alcuni - Lamponi Preparazione: Pelare e tagliare a pezzi i fichi. Metterli in una casseruola con lo zucchero, il vin santo e il succo di limone e cuocere a fuoco basso per 5 minuti. Passare il tutto nel mixer per ottenere un composto omogeneo. Versarlo nella gelatiera e azionare l'apparecchio. Distribuire il sorbetto in 4 coppe e decorare con i lamponi. |
