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Sorbetto Al Limone (4) dessert Per 8 persone A base di Limoni Ingredienti: 8 - Limoni 300 G - Zucchero 2 - Albumi D'uovo 100 Cl - Acqua Preparazione: Fate sciogliere, nell'acqua a bollore, lo zucchero; lasciate raffreddare, poi unite il succo filtrato dei limoni. Versate in una vaschetta e tenete in freezer un paio d'ore. Mettete il composto nel frullatore, aggiungete gli albumi montati a neve e frullate alcuni secondi. Versate in coppe e servite. |
