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Smetana Alla Frutta dessert Per 4 persone A base di Panna Ingredienti: 100 G - Mascarpone 200 G - Panna 2 - Limoni 125 G - Zucchero A Velo 1 Puntina - Vaniglia 10 G - Gelatina Di Frutta 4 Cucchiai - Marmellata A Piacere Frutta Fresca Preparazione: Riunite in una terrina mascarpone, panna, il succo dei limoni, lo zucchero a velo e la vaniglia. Mescolate e mettete in frigorifero per 20 minuti, dopodichè montate il composto con la frusta finché raddoppierà di volume. Incorporatevi la gelatina sciolta in 20 cl d'acqua tiepida e la marmellata. Mescolate ancora e versate la crema nelle coppette. Rimettete in frigo e servite decorando con fettine di frutta. |
