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Semifreddo Al Cioccolato (2) dessert Per 4 persone A base di Cioccolato Ingredienti: 100 G - Burro 100 G - Zucchero A Velo 3 - Uova 200 G - Cioccolato Fuso Rum Preparazione: Lavorare il burro a crema con lo zucchero a velo, unire i tuorli, il cioccolato fuso, 2 cucchiaini di rum e gli albumi montati a neve. Versare il composto in uno stampo con il buco, inumidito col rum. Mettere in frigo per 5-6 ore, poi servire capovolto, con zabaglione o panna. |
