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  Salsa Arancio            
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Per 4 persone
A base di Succo D'arancia

Ingredienti:
500 G - Succo D'arancia
300 G - Zucchero
100 G - Caramello
100 G - Liquore Arancio A Piacere

Preparazione:
Porre sul fuoco lo zucchero, il caramello sminuzzato a pezzi piccoli e il succo d'arancio, portare ad ebollizione per circa 4 minuti. Filtrare e raffreddare. Il preparato si conserva coperto bene in frigo anche per una settimana. Ottimo da servire con creme caramel o dolci al cucchiaio.

 

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