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Salame Di Biscotti dessert Per 4 persone A base di Cacao Ingredienti: 300 G - Biscotti Secchi 150 G - Burro 4 Cucchiai - Zucchero Cacao 2 - Uova Preparazione: Tritate benissimo i biscotti secchi. Raccogliete la farina ottenuta, mescolatela con il burro, lo zucchero e il cacao. Unite al composto le uova e le chiare a neve e poi mescolate. Unite ancora cacao fino ad avere un composto consistente. Formate con questo composto un salame, che avvolgerete in carta metallizzata. Ponete il salame in frigo per 4 ore. |
