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Sacher Casalinga dessert Per 4 persone A base di Cacao Amaro Ingredienti: 40 G - Farina 75 G - Cacao Amaro 75 G - Burro 150 G - Zucchero 4 - Uova 75 G - Mandorle Dolci Marmellata Di Albicocche Glassa Al Cioccolato Preparazione: Scottare le mandorle in acqua bollente, pelarle e tritarle. Sbattere i tuorli con lo zucchero, quindi unire burro, mandorle, farina, cacao e albumi a neve. Mescolare bene e versare in una tortiera imburrata e infarinata. Porre in forno medio e cuocere per circa 30 minuti. Far raffreddare, tagliare in 2, farcire con la marmellata, ricomporre il dolce e ricoprire con glassa al cioccolato. |
