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Ricotta Al Cucchiaio In Charlotte dessert Per 4 persone A base di Ricotta Ingredienti: 150 G - Ricotta 100 G - Biscotti Sbriciolati Di Vario Tipo 50 G - Zucchero A Velo 50 G - Cioccolata A Pezzetti Piccolissimi 1 Cucchiaio - Frutta Candita A Pezzetti 1 Cucchiaio - Liquore All'amaretto (o Altro Liquore) Biscotti Savoiardi (o Pan Di Spagna) Preparazione: Schiacciate bene con una forchetta la ricotta e mescolatela con lo zucchero fino a che sarà diventata cremosa; aggiungete la cioccolata e i canditi. Foderate uno stampo di savoiardi o pan di Spagna imbevuto di metà liquore e metà sciroppo di zucchero (zucchero e acqua sciolto sul fuoco) perché non risulti troppo alcolico. Versatevi dentro il composto e fate gelare. |
