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Profiteroles Al Cioccolato dessert Per 6 persone A base di Cioccolato Ingredienti: 300 G - Bignč Dolci Gią Pronti 1 Tazza - Crema Pasticciera 25 Cl - Panna Montata 200 G - Cioccolato Di Copertura 10 Cl - Acqua Preparazione: Far sciogliere il cioccolato sbriciolato con l'acqua, a fuoco dolce, girando continuamente. Quindi passarlo nel frullatore per ottenere una crema densa e farlo raffreddare. Riempire di crema pasticciera con una siringa da pasticciere i bignč. Disporli a piramide, versarvi il cioccolato, decorare con la panna, formando, con la siringa, un cordone alla base. Servire freddo. |
