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Praline Al Cioccolato (2) dessert Per 4 persone A base di Cacao Amaro Ingredienti: 2 Pacchi - Biscotti Secchi 250 G - Cacao Amaro 2 Cucchiai - Zucchero 250 G - Burro 200 G - Cacao Dolce Latte Preparazione: Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, tritare i biscotti abbastanza finemente. Mettere in una terrina aggiungere il cacao amaro e lo zucchero e amalgamare in modo omogeneo. Unire il burro a pezzetti e, poco alla volta, il latte, i biscotti ed impastare con le mani fino a quando il composto non sia elastico e morbido. Formare delle palline, passarle nel cacao dolce e disporre in una terrina. Prima di servirle, lasciarle in frigorifero per almeno 2 ore. |
