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Plumcake Di Yogurth E Cocco dessert Per 6 persone A base di Yogurth Ingredienti: 1 Vasetto - Yogurth (vasetti Da 125 G) 120 G - Cocco Fresco 170 G - Zucchero 3 - Uova 100 G - Burro 60 G - Fecola Di Patate 120 G - Farina 1 Bustina - Lievito Preparazione: Eliminare la buccia scura del cocco, tagliarlo a pezzetti e tritarlo nel mixer. Aggiungere lo yogurth, frullare per 1 minuto e unire gli altri ingredienti. Versare il composto in 2 piccoli stampi da plum-cake foderati con carta speciale e cuocere in forno già caldo a 160 gradi per 1 ora. Servire il dolce freddo. |
