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Pigna Di Pasqua dessert Per 4 persone A base di Uova Ingredienti: 10 - Uova 400 G - Zucchero 1 Bustina - Semi Di Anice 2 Bicchieri - Olio Di Semi 1 Scodella - Pasta Lievitata Lievito Di Birra Albume D'uovo Confettini Colorati Preparazione: Dopo aver amalgamato per bene tutti gli ingredienti, il composto viene messo a lievitare per un'intera notte. Quando la pasta è ben cresciuta viene versata nelle teglie precedentemente imburrate. Le pigne vengono infornate e successivamente tolte dal forno quando sono ben cotte. Alcuni usano decorare la pigna con l'albume dell'uovo montato a neve su cui si distribuiscono confettini colorati. |
