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Per 4 persone
A base di Riso

Ingredienti:
250 G - Riso
40 G - Farina
40 G - Zucchero
100 Cl - Latte
1 - Uovo
1 - Arancia
1 - Limone
Olio D'oliva
Zucchero A Velo

Preparazione:
Cuocete il riso nel latte fino ad assorbimento del liquido. Fate intiepidire, unite uovo, farina, zucchero e la buccia grattugiata di arancia e limone. Amalgamate e friggete a cucchiaiate nell'olio d'oliva Scolate bene e spolverate con zucchero a velo.

 

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