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Piccole Gocce Di Cioccolato dessert Per 4 persone A base di Mandorle Ingredienti: 250 G - Mandorle Non Sbucciate 6 - Albumi D'uovo 125 G - Cioccolata In Polvere Zucchero Vanigliato Burro Farina Preparazione: Pestare 250 g. di mandorle non sbucciate e battere a neve 6 albumi d'uovo. Quando questi sono ben montati, aggiungervi le mandorle pestate, 125 g. di cioccolata in polvere e dello zucchero alla vaniglia. Mettere le pasta cosė preparata su di una lastra unta di burro ed infarinata a mezzo cucchiaio in modo da formare delle pallottole. Cuocere a fuoco moderato. |
