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  Pesche Calde            
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Per 4 persone
A base di Mezze Pesche Sciroppate

Ingredienti:
10 - Mezze Pesche Sciroppate
8 - Biscotti Amaretti
50 G - Frutta Secca Mista (noci, Noccioline, Nocciole, Mandorle)
2 - Tuorli D'uovo
1 Cucchiaio - Miele Fluido
Cannella In Polvere
Burro

Preparazione:
Scolare le pesche dallo sciroppo e frullarne 2. Tritare nel mixer gli amaretti e la frutta secca. Unire alla purea di pesche i tuorli, il trito di frutta e biscotti, il miele e un po' di cannella. Mescolare bene e suddividere il composto nelle altre mezze pesche. Disporle in una pirofila poco imburrata e infornare a 200 gradi per 15 minuti.

 

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