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Pesche Alla Crema (2) dessert Per 6 persone A base di Pesche Ingredienti: 10 - Pesche Gialle 1 Tazza - Crema Pasticciera 10 - Biscotti Amaretti 30 G - Zucchero 1 Bicchiere - Vino Moscato Per La Teglia: Burro Preparazione: Tagliare le pesche a metà, snocciolarle e levare con un cucchiaino parte della polpa. Unire alla crema pasticciera gli amaretti sbriciolati, amalgamare bene e riempire le pesche. Disporle su una teglia imburrata, spolverizzarle di zucchero, bagnarle con il vino e passarle in forno, a calore moderato, per 1 ora. Prima di servirle, versarvi sopra il fondo di cottura. |
