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Pere Ubriache Alla Crema dessert Per 4 persone A base di Pere Ingredienti: 4 - Pere Acerbe 200 G - Vino Rosso Invecchiato 100 G - Vino Porto 200 G - Zucchero 1/2 - Limone (succo) 4 Palline - Gelato Alla Crema Preparazione: Lavare le pere e metterle in una pirofila con tutti gli ingredienti escluso il gelato. Cuocerle in forno a calore medio per circa 1 ora. Quando le pere saranno morbide disporne una su ogni piattino, bagnarla col fondo di cottura e guarnire ogni porzione con una pallina di gelato. |
