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Pere In Crema dessert Per 4 persone A base di Pere Ingredienti: 180 G - Ricotta 25 Cl - Panna 8 - Pere Sciroppate 50 G - Zucchero A Velo 1 Cucchiaio - Mandorle A Lamelle 12 - Ciliegie Sciroppate 1 Bustina - Zucchero Vanigliato Preparazione: Lavorare la ricotta con lo zucchero vanigliato. Montare la panna con lo zucchero a velo e unirla alla crema di ricotta. Con una tasca da pasticciere fare uno strato di composto in 4 coppe di vetro. Adagiarvi 2 pere e qualche ciliegia, spruzzare di nuovo con il composto, decorare con le mandorle e mettere in frigo per 1 ora prima di servire. |
