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  Pere Al Grill            
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Per 4 persone
A base di Pere

Ingredienti:
4 - Pere
1 Cucchiaio - Zucchero Di Canna
2 Cucchiai - Marmellata Di Lamponi
Burro
1 Bicchierino - Liquore All'amaretto

Preparazione:
Pelare le pere, tagliarle a metà verticalmente eliminando il torsolo e i semi. Passarle in padella con 30 g di burro fuso, poi trasferirle in una teglia imburrata. Metterle sotto il grill, spolverizzare di zucchero e far colorire. Irrorare di liquore e guarnire l'incavo delle pere con la marmellata.

 

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