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Pere Al Forno (3) dessert Per 4 persone A base di Pere Ingredienti: 8 - Pere 16 Cucchiai - Zucchero 4 Bicchieri - Acqua 4 Bicchieri - Vino Bianco 8 - Chiodi Di Garofano 4 Pezzetti - Cannella Preparazione: Lavare ed asciugare le pere. Fondere a fuoco basso 2 cucchiai di zucchero e adagiare le pere, intere e con la buccia, nel caramello. Bagnarle con acqua e vino e cospargerle con lo zucchero, aggiungere i chiodi di garofano e la cannella. Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 1 ora. |