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Pere Al Croccante dessert Per 4 persone A base di Pere Ingredienti: 4 - Pere 80 G - Croccante Di Mandorle 100 G - Cioccolato Da Copertura 2 Cucchiai - Latte Preparazione: Sbucciare le pere e cuocerle a vapore per 25 minuti, finché saranno tenere. Avvolgere il croccante in un telo e pestarlo col pestacarne fino a ridurlo in briciole. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato spezzettato con il latte. Versare il cioccolato fuso sulle pere, cospargerle con il croccante e servire. |
