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Pasticcini Alla Noce Di Cocco (2) dessert Per 4 persone A base di Polpa Di Noce Di Cocco Fresca Ingredienti: 300 G - Polpa Di Noce Di Cocco Fresca Grattugiata 300 G - Zucchero In Polvere 6 - Albumi D'uovo 1 Pizzico - Sale Olio D'oliva Per La Placca Da Forno Preparazione: Unire lo zucchero con gli albumi non battuti e il sale. Porre a bagnomaria e girare spesso finché lo zucchero sarà sciolto. Aggiungere quindi la polpa di noce di cocco e amalgamare bene. Ungere la placca da forno di olio e disporvi, allineandole e distanziandole, piccole quantità del composto. Cuocere a 180 gradi fino a doratura. |
