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Passione Di Ricotta dessert Per 4 persone A base di Ricotta Ingredienti: 1000 G - Ricotta 6 - Uova 6 Cucchiai - Farina 1 1/2 - Zucchero 5 Cucchiai - Burro Fuso 2 Manciate - Uvetta Sultanina 200 G - Pinoli 200 G - Cioccolata Amara In Scaglie 200 G - Arancia Candita 1 - Limone (scorza Grattugiata) Preparazione: Impastate in una ciotola lo zucchero, la farina e la ricotta. Quando il composto sarà cremoso, aggiungete la scorza grattugiata del limone, l'uvetta, la cioccolata e i canditi. Mescolate e aggiungete il burro fuso. Cuocete l'impasto in forno già caldo a 180 gradi per circa un'ora, in uno stampo rotondo foderato con la carta da forno. |