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Pangiallo (4) dessert Per 4 persone A base di Mandorle Ingredienti: 300 G - Uvetta Sultanina 200 G - Mandorle 200 G - Noci 200 G - Nocciole 100 G - Pinoli 100 G - Farina 200 G - Miele 150 G - Cacao 50 G - Cioccolato Grattugiato Preparazione: Tritare tutti gli ingredienti e riscaldare il miele in un pentolino, a fuoco molto basso. Mettere in una bacinella tutti gli ingredienti e mescolare con un cucchiaio di legno finché non si formerà un impasto abbastanza denso. Prendere con le mani poco alla volta l'impasto e formare dei panetti, premendo con forza; sistemarli in una teglia rivestita di carta da forno. Far cuocere per mezz'ora. |