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Panettone Absolut Christmas dessert Per 4 persone A base di Vodka Ingredienti: 1 Cucchiaio - Burro (o Margarina) 1 Cucchiaio - Scorza Di Limone Grattugiata 1000 G - Frutti Di Bosco (ribes, Lamponi) 2 Cucchiai - Zucchero 1/3 Tazza - Absolut Vodka Preparazione: Sciogliete il burro (o la margarina) in un pentolino antiaderente. Aggiungete i ribes o i lamponi e cuocete per 3-5 minuti finché la frutta avrà perso un po' della sua acqua. Aggiungete lo zucchero e la buccia di limone grattugiata. Cuocete a fuoco lento per 5-10 minuti finché la frutta diventerà morbida senza perdere la sua forma. Aggiungete la vodka. Mescolate e portate a ebollizione a fuoco basso. Tagliate il panettone a fette e servite con la salsa calda. |
