Name: Pane Di Zucchine E Noci
Yield: 8 persone
Ingredients: 600 G Farina; 1 Cucchiaio Lievito In Polvere; 1/2 Cucchiaino Bicarbonato; 1 Cucchiaino Sale; 2 Cucchiaini Cannella; 1 Cucchiaino Noce Moscata In Polvere; 1/2 Cucchiaino Chiodi Di Garofano In Polvere; 12 Cl Latte; 2 Uova Sbattute; 125 G Burro Sciolto; 1 Tazza Zucchero; 2 Tazze Zucchine Grattugiate; 2 Tazze Noci Tritate; Per La Copertura:; 250 G Formaggio Philadelphia; 4 Cucchiai Olio Di Mais; 2 Tazze Zucchero A Velo; 1 Cucchiaino Estratto Di Vaniglia

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Pane Di Zucchine E Noci
dessert

Per 8 persone
A base di Zucchine

Ingredienti:
600 G - Farina
1 Cucchiaio - Lievito In Polvere
1/2 Cucchiaino - Bicarbonato
1 Cucchiaino - Sale
2 Cucchiaini - Cannella
1 Cucchiaino - Noce Moscata In Polvere
1/2 Cucchiaino - Chiodi Di Garofano In Polvere
12 Cl - Latte
2 - Uova Sbattute
125 G - Burro Sciolto
1 Tazza - Zucchero
2 Tazze - Zucchine Grattugiate
2 Tazze - Noci Tritate
Per La Copertura:
250 G - Formaggio Philadelphia
4 Cucchiai - Olio Di Mais
2 Tazze - Zucchero A Velo
1 Cucchiaino - Estratto Di Vaniglia

Preparazione:
Riscaldare il forno a 175 gradi. Imburrare e infarinare lo stampo. Mescolare assieme e setacciare farina, lievito, bicarbonato, sale, cannella, moscata, garofano. In un altro piatto, largo, mescolare il latte, le uova, il burro, lo zucchero e le zucchine. Aggiungerci il mescolo di farina e battere solo finché sia mescolare, non di più. Mettere l'impasto nello stampo e cuocere per 45-60 minuti. Copertura di formaggio philadelphia: mescolare tutti gli ingredienti con le fruste.