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Pane Di Cioccolato (2) dessert Per 4 persone A base di Cioccolato Ingredienti: 100 G - Cioccolato Amaro 60 G - Burro 8 - Uova 100 G - Zucchero 100 G - Farina Marmellata Di Arance Rum Preparazione: A fuoco dolcissimo fate sciogliere in una casseruola il cioccolato mescolando e a poco a poco incorporatevi il burro, poi una alla volta i tuorli alternandoli con lo zucchero. Sempre mescolando aggiungete la farina e, infine, gli albumi montati a neve fermissima. Imburrate e infarinate uno stampo versatevi il composto e battete il fondo del recipiente sul tavolo per eliminare eventuali vuoti d'aria. Sformate. Diluite la marmellata con un po' di Rum e spalmatela sulla superficie del pane di cioccolato. |
