|
|
Pandoro Alla Napoletana dessert Per 4 persone A base di Mandorle Ingredienti: 150 G - Farina Di Semola 180 G - Zucchero 100 G - Mandorle Sgusciate 4 - Uova 200 G - Burro Scorza Di Limone Grattugiata 100 G - Canditi Vaniglina Zucchero A Velo Preparazione: Frullare le mandorle con un albume, unire la farina e frullare ancora per pochi minuti. Fondere il burro, unire lo zucchero, le uova intere, la scorza di limone e la vaniglina. Amalgamare bene e unire questo composto a quello di farina e mandorle. Aggiungere i canditi. Disporre in una teglia imburrata e infarinata. Cuocere in forno per 30' a 200 gradi e cospargere con zucchero a velo. |
