|
|
Pancakes Scozzesi dessert Per 4 persone A base di Farina Ingredienti: 220 G - Farina 55 G - Zucchero 1/2 Cucchiaino - Lievito 2 - Uova 1 Cucchiaino - Cremortartaro Latte Preparazione: Mescolare gli ingredienti solidi, poi aggiungere le uova sbattute ed abbastanza latte per ottenere una crema abbastanza consistente. Versare la mistura a cucchiaiate su di una piastra imburrata calda o in una padella e girare i pancakes quando iniziano a scoppiare le bolle. Quando cotti, tenerli al caldo in un panno. Servire con burro e marmellata. |
