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Pancakes D'avena dessert Per 4 persone A base di Avena Ingredienti: 110 G - Farina 110 G - Farina D'avena 55 G - Zucchero 1/2 Cucchiaino - Lievito 1 Cucchiaino - Cremortartaro 1/2 Cucchiaino - Cannella 1 Presa - Sale 1 - Uovo Latte Preparazione: Mescolare tutti gli ingredienti asciutti. Disporli a fontana e versare al centro l'uovo sbattuto. Mescolare bene. Versare gradualmente e sempre mescolando abbastanza latte da formare una crema piuttosto densa. Versare la mistura a cucchiaiate su di una piastra imburrata calda o in una padella. Cuocere finché non sono dorati su di un lato e quindi girare. Servire caldi. |
